Willa Słoneczna jest jednym z najstarszych pensjonatów przedwojennych w Kazimierzu Dolnym. Jej historia nieodłącznie wiąże się z rodziną Wolnych.

Pod koniec wojny, w charakterze oficera armii austriackiej, która stacjonuje w miasteczku, pojawia się pierwszy z rodu Wolnych – Bronisław. Niedługo później bierze ślub z Władysławą Barensówną, która jest córką słynnych restauratorów, prowadzących w Rynku znany Hotel Polski i restaurację Berens (ostatnio pod nazwą ESTERKA). Przodek Bronisław zostaje burmistrzem Kazimierza (1920-1930), który słynie z uczciwości, a także przyczynia się do wypromowania miasta.

W 1919 roku małżeństwo Wolnych uruchamia przy ulicy Szkolnej pensjonat Willa Słoneczna, który w artykule Dzień Dobry, Kazimierzu! został opisany przez R. Jarockiego jako cieszący się popularnością latem z racji świetnej kuchni i tradycji gospodyni, wiernością stałych bywalców przeważnie ludzi od lat rozmiłowanych w Kazimierzu.

Domeną pensjonatu stała się smaczna, zdrowa i obfita kuchnia, a szczególnie zupa grzybowa, która przyrządzana była na prawdziwkach zbieranych we własnym lesie, a także ze wspaniały tort fasolowy. W czasie drugiej wojny światowej działalność Willi Słonecznej została zawieszona, a po kilku latach dorobek z renomą miejsca przejął najstarszy syn Janusz z żoną Zofią.

Od tamtego okresu pensjonat zaczęły odwiedzać sławne osobowości, takie jak m.in. Hanka Bielicka, Zofia Kucówna, Szymon Kobyliński, Mieczysław Stępień i Gazdowa – para znana z warszawskich kabaretów, państwo Olszewscy, Kulesza, aktorskie małżeństwo Budzyńskich i wiele innych znanych osób, co wpłynęło na podwyższanie rangi pensjonatu.

Aktualnie rodzinną tradycję kontynuuje trzecie pokolenie, czyli syn Janusza, Stefan wraz z żoną Józefą. Dbają oni o utrzymanie niepowtarzalnego klimatu oraz wspaniałą kuchnię opartą na przepisach prababci Władysławy.

Zapraszamy